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モノグラム T
2009年 09月 12日 (土) 12:42 | 編集
今日は朝から今年第二段の栗の渋皮煮にとりかかってます。


kuri.jpg



これは第一弾の栗↑
去年より上手にできました。

第二段の栗は圧力鍋でやってみましたよ。
そしたらすごくほっこりはしてるけど、なんだか味気ない感じになってしまった・・・。
いや・・・アク抜きしすぎたのかな?
どっちにしても今日一日置いて明日にまた味見しよう。
おいしくできますように。


スウェーデンのアンティーク図案集よりモノグラム 『 T 』


T.jpg



いわずもがななチューリップのTです。
さっぱりとかわいい感じになったんじゃないでしょうか。
とばしとばしのアルファベット。
そろうのはいつでしょうか・・・。
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